J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de ce restaurant sans citer son nom.
Réparons donc cette erreur pour vous dire tout le bien que je pense de ce "Chai gourmand" à Gembloux.
Cela fait notre troisième visite et c'est toujours parfait. Accueil de qualité, six amuse-bouche avec l'apéritif et un lunch, avec aujourd'hui : Gambas à la plancha, tartare de thon, guacamole et réduction d'orange, coeur de cabillaud basquaise (pour Micheline) et à la Dugléré (pour moi qui n'apprécie guère les poivrons), abricot poché et son sorbet, meringue au yuzu (un genre de petit pamplemousse). Cinq petites douceurs pour terminer ce repas. Un excellent café servi à volonté. Deux sortes de vins servis en quantité pour moi et une 1/2 bouteille d'eau.
Le tout pour moins de 80 euros pour nous deux !
Il y a encore des endroits qui vous donnent envie de revenir...
Réparons donc cette erreur pour vous dire tout le bien que je pense de ce "Chai gourmand" à Gembloux.
Cela fait notre troisième visite et c'est toujours parfait. Accueil de qualité, six amuse-bouche avec l'apéritif et un lunch, avec aujourd'hui : Gambas à la plancha, tartare de thon, guacamole et réduction d'orange, coeur de cabillaud basquaise (pour Micheline) et à la Dugléré (pour moi qui n'apprécie guère les poivrons), abricot poché et son sorbet, meringue au yuzu (un genre de petit pamplemousse). Cinq petites douceurs pour terminer ce repas. Un excellent café servi à volonté. Deux sortes de vins servis en quantité pour moi et une 1/2 bouteille d'eau.
Le tout pour moins de 80 euros pour nous deux !
Il y a encore des endroits qui vous donnent envie de revenir...
J'avais promis au patron d'en parler ici et je suis heureux de l'avoir fait !
1 commentaire:
Un grand merci à vous.
Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois pour d'autres découvertes.
L'équipe du
Chai Gourmand.
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