Les fêtes approchent à grands pas et nos supermarchés sont envahis de nombreuses "nouveautés" destinées à vous faire acheter.
Le seul problème est que tous ces produits prennent la place des produits habituels qui sont relégués bien loin ou pire, absents pour quelques semaines.
Cela ne plaît guère à la plupart des clients habitués qui cherchent vainement leur pâté préféré, leur petit vin du dimanche ou même leur fruit quotidien. Le pâté a été remplacé par douze sortes de boudins, le vin par du champagne et les pommes par des fruits exotiques inconnus.
Quant à l'expérience de fusion boucherie/charcuterie, j'ai encore surpris un boucher se plaignant que la dame de l'ex-charcuterie n'était pas capable de couper un rôti de bœuf dans le bon sens !
Le seul problème est que tous ces produits prennent la place des produits habituels qui sont relégués bien loin ou pire, absents pour quelques semaines.
Cela ne plaît guère à la plupart des clients habitués qui cherchent vainement leur pâté préféré, leur petit vin du dimanche ou même leur fruit quotidien. Le pâté a été remplacé par douze sortes de boudins, le vin par du champagne et les pommes par des fruits exotiques inconnus.
Quant à l'expérience de fusion boucherie/charcuterie, j'ai encore surpris un boucher se plaignant que la dame de l'ex-charcuterie n'était pas capable de couper un rôti de bœuf dans le bon sens !
Eh oui, "chacun son métier", comme disaient nos ancêtres. De leur temps, il y avait des bouchers, des charcutiers, des tripiers et pas des polyvalents, polis certes mais sans grande valeur !
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