La journée de l'artisan.

Belle journée ensoleillée pour rendre visite aux artisans.

Nous avons tourné dans la région de Walcourt pour nous arrêter dans une chocolaterie, chez un potier, un fabricant de vin de fraises et d'huile de noix et un spécialiste en calligraphie.

Chaque artisan nous a accueillis avec le sourire et a répondu aux questions que le nombreux public ne manquait pas de poser.

Ainsi savez-vous que le chocolat contient plein de vitamines ? Que le produit dont le potier se sert pour coller les petites pièces ensemble s'appelle la barbotine ? Qu'il faut près de 8 kilos de noix pour fabriquer un litre d'huile de noix ? Et que l'outil utilisé pour polir l'or des enluminures s'appelle un brunissoir ?

Nous nous sommes donc remplis la tête et le ventre aussi par la même occasion !

Diable, déguster un superbe chocolat presque sans sucre, cela ne se refuse pas. Pas plus qu'une petite tasse de café ou un verre de vin de fraises avant de tremper un petit morceau de pain dans l'huile de noix...

Je me demande si ce n'est pas pour cela que je me sens un peu barbouillé !